田舎(石川県)の従姉弟から、
コロナで物流もままならんだろうからと、
冬の!
北陸の!
おさかな!
いっぱい!
まるごと!
いただきましたーーっ!
うんまそー!!!!
これは、新鮮なウチに食さねば!
はて・・・どぉしたもんかいな~。
内臓など、ハンニバル的要素は除外済みなんだけどー
まずは、サービスマニュアルを熟読。
はい、志だけは、ありますのだ。
っで、
捌いてみた。
なんとか、カタチになった。
お刺身&ブリしゃぶ。
超絶うんまー!
夕食後だった子供達も参加でペロリ。
ご馳走さまでした~
あ”-、魚だけで、腹いっぱいになった。
あしたは、メバルの煮付けと姿揚げに挑戦だっ!